Ster.jídlo krakonošova poch.2porce

Nakrájené kousky jeleního masa v hustší pikantní omáčce s vůní po divokém koření a sladkokyselou chutí. V omáčce jsou kousky kořenové zeleniny. Lahodná omáčka je dochucená červeným vínem a rybízovým džemem. K tomuto jídlu se hodí všechny přílohy, včetně pečiva. Slavnostní ráz pokrmu podtrhnou smažené bramboráčky.